Камери для пригнічення процесу ферментації AF Розгорнути

Камери для пригнічення процесу ферментації AF

New

Кнструктивно камери для придушення процесу ферментації AF складаються з ізотермічних панелей товщиною 70 мм, заповнених поліуретановою піною високої щільності, що не містить хлорфторвуглеців, і з'єднаних гачками ексцентриковими для забезпечення ідеального зчеплення.

Внутрішнє та зовнішнє оздоблення виконане із попередньо пофарбованого в білий колір оцинкованого листового металу.

Панель керування з графічним РК-дисплеєм, проста у використанні та доступна, розташована над дверима.

Діапазон температур від +5°С до +35°С.

More details

Детальна інформація

Камери для придушення процесу ферментації AF виготовлені з поліуретану високої щільності, що не містять хлорфторвуглеців, забезпечені ущільненнями та сполучними ексцентриковими гачками для ідеальної герметичності.

Внутрішнє/зовнішнє оздоблення: забарвлена в білий колір оцинкована сталь.

Внутрішні алюмінієві бампери.

Підлога покрита ковзною та антиконденсаційною фенольною смолою.

Двері оснащені ручкою важеля і самопідйомними петлями.

Внутрішня ручка безпеки.

Електричне розморожування

Конденсаторний агрегат розташований на стелі.

Тропічний конденсатор з повітряним охолодженням для ефективної роботи за високої температури навколишнього середовища.

Герметичний компресор

Панель управління

Сенсорний екран 5 дюймів розташований над дверима.

Автоматичні цикли кондиціювання Біга.

Опції

Місткість для тесту.

Візок з нержавіючої сталі 304 (ємність 4 ємності для тесту).

Виносний конденсаторний агрегат з відривом 10 м.

Внутрішнє оздоблення з нержавіючої сталі 304..

Зовнішнє оздоблення із нержавіючої сталі 304.

Спеціальна частота та/або джерело живлення.

Біга - це суміш води, борошна та дріжджів, яку готують заздалегідь і використовують у момент основного замісу тіста.