Дозатор-смеситель воды DOMIX 70.3.2 Розгорнути

Дозатор-змішувач води DOMIX 70.3.2

New

Дозатор-змішувач для води DOMIX 70.3.2 виробництва компанії STM Products повністю автоматичний. Похибка дозування не більше 1% від дози і 0,5 ° С від температури. Має три входи для води і два виходи змішувача. Оснащений новою системою змішування, яка забезпечує досягнення заданої температури протягом декількох секунд і повністю в автоматичному режимі управляє процесом дозування, змішування і скиданням води невідповідною температури через байпас. Пам'ять на 99 рецептів, які можуть бути для одного, двох або багаторазового повторення. Виносної температурний щуп.Конструкція моноблочна. Інтерфейс - великий 10 "сенсорний кольоровий TFT екран.

More details

Детальна інформація

Дозатор-змішувач води DOMIX 70.3.2 кращий в своєму класі і є повністю автоматичним.

Дозатор- змішувач води DOMIX 70.3.2 (діаметр труби на вході 3/4 ") має три входи для води і два виходу змішувача.

Дозатори-змішувачі води DOMIX 70.3.2 незамінні для стандартизації та оптимізації якості тесту при виробництві хлібобулочних, кондитерських виробів, як в промислових, так і в невеликих пекарнях, дозволяють постійно стежити за кількістю і температурою води для суворого точного контролю процесу закваски.

Оптимально підходять промисловим і технологічно розвинутим підприємствам з високою автоматизацією процесів, де потрібні високі стандарти якості.

10 "великий кольоровий сенсорний екран (перший в світі) в якості призначеного для користувача інтерфейсу дозволяє дуже просто і інтуїтивно працювати з обладнанням.

Автоматична система змішування забезпечує досягнення заданої темпер АТУР протягом декількох секунд при найгірших умовах. Управління в повністю автоматичному режимі процесом дозування, змішування і скидання води не потрібної температури.

Максимальна точність при регулюванні і підтримці температури води. Похибки нижче, ніж ± 1% від дози і ± 0,5 ° C від температури води.

Пам'ять зберігання для 99 рецептів, які можуть бути одно-, дво- або багаторазового повторення.

Зовнішній датчик з 5-ти метровим спіральним кабелем дозволяє вимірювати і контролювати температуру навколишнього повітря, борошна або тіста.

Є вихід для дистанційного керування насосом охолоджувача води для повної інтеграції DOMIX з охолоджувачем води, наприклад, STM SCWR -D-TR серії.

Опції для віддаленого управління командами START/STOP, послідовний інтерфейс RS-485 з протоколом MODBUS, порти USB і Ethernet, а також повністю дублює повний додатковий призначений для користувача інтерфейс.

Показана в иходной сигнал "Кінець дозування".

Універсальне харчування: 100 ÷ 240 в/50 ÷ 60 Гц.

Характеристики

Діаметр водопровідної труби на вході3/4”
Максимальний розмір дози водидо 999,9 л
ВиконанняМоноблок
Матеріал виготовлення корпусуНержавеющая сталь
Підключіть водиПод шланг 22 мм с U-образной трубой из нерж. ст.
Наявність виходу байпасаИмеется
Тип байпасаАвтоматический
Діаметр труби підключення байпаса22 мм
Максимальна температура води на вході дозатора65 °С
Діапазон температури води на виході1...60 °С
Похибка температури дозування± 0,5 °С
Похибка дозування води±1,0 %
Стандартний час роботи байпаса3 сек
Швидкість набору дози при тиску 5 бар і температурі 20 ° С80,0 л/мин
Швидкість набору дози при тиску 1 бар і температурі 20 ° С35,0 л/мин
Тип дисплея10 " цветной сенсорный экран
Тип змішувача водиАвтоматический
Кількість виходів змішувачаДва
Кількість запам'ятовуються рецептівдо 99
Дистанційне керування насосом, що підкачуєОпция
Наявність зовнішнього температурного щупаДа
Віддалене управління командами START / STOPОпция
Послідовний інтерфейс RS 485 з протоколом MODBUSОпция
Комплект шлангів підключення водиОпция
Додатковий шланг до байпасуОпция
Хромована водопровідна арматураДа
Робота від 3-х видів водиАвтоматически
споживана потужність60 Вт
Параметри мережі живлення100 - 240 В / 50 - 60 Гц