КОНСУЛЬТАЦИИ И ЗАКАЗ ПО ТЕЛЕФОНУ
Новинка
Камеры шоковой заморозки SUPRO предназначены для быстрого охлаждения и/или заморозки хлебобулочных, кондитерских изделий, продуктов для пиццерий и пищевых продуктов.
Это идеальное оборудование для оптимизации производства и обеспечения качества продуктов питания.
Благодаря своим техническим и конструкционным характеристикам она обеспечивает высокую производительность, надежность и длительный срок эксплуатации.
Морозильные камеры SUPRO предлагаются в широком диапазоне моделей и размеров для удовлетворения различных производственных и логистических потребностей.
Панель управления с цветным сенсорным экраном, простая в использовании и доступная, расположена на двери.
Камеры SUPRO находят свое применение в любом секторе пищевой промышленности: хлебопекарной, кондитерской, пиццериях, приготовлении любой пищи.
Диапазон температур от +90°С до -18°С внутри изделия.
Этого товара нет в наличии
Будет доступен:
Панели из полиуретана высокой плотности, не содержащие хлорфторуглеродов, соединенные с помощью эксцентриковых крючков и уплотнений.
Внутренняя/внешняя отделка: оцинкованный листовой металл, окрашенный в белый цвет.
Внутренние закругленные углы для лучшей очистки и простоты обслуживания.
Внутренние бамперы из нержавеющей стали 304.
Внешние бамперы из нержавеющей стали 304.
Пол покрыт прочной и нескользящей фенольной смолой.
Пандус из нержавеющей стали 304.
Температурный зонд.
Дверь
Дверь без алюминиевого профиля, оснащена нагревательным элементом, обеспечивающим идеальную адгезию и долговечность уплотнителя.
Внешняя рычажная ручка с замком.
Внутренняя ручка из технополимера, гарантирующая безопасность системы открывания.
Самоподъемные петли, регулируемые по трем осям, обеспечивают идеальную адаптируемость, предотвращают скольжение и обеспечивают длительный срок службы.
Распределение воздуха
Вертикальный двунаправленный поток, создаваемый испарителями конструкции Gavacold, вертикально установленными по бокам и характеризующимися большими финишными отверстиями, высоким расходом и широко распространяемой принудительной вентиляцией.
Таким образом, поток воздуха забирается из центра и равномерно перераспределяется в периферийных зонах, что гарантирует высокоэффективное замораживание.
Конденсационная установка
Выносной конденсаторный агрегат поставляется с комплектом выносных труб из меди длиной 10 м.
Тропический конденсатор с воздушным охлаждением, обеспечивающий эффективную работу при очень высоких температурах окружающей среды.
Двухступенчатый полугерметичный компрессор с всасывающим газовым охлаждением (кроме SUPRO 170133).
Испарители
Испарители оснащены змеевиками из медных трубок с алюминиевыми оребрениями с высоким теплообменом и оснащены осевыми вентиляторами Ziehl (Ø 500 мм).
Оттайка горячим газом.
Поддон для слива конденсата из нержавеющей стали 304, расположенный под испарительными змеевиками и оснащенный электрическим подогревом для предотвращения образования льда.
Панель управления
Интуитивно понятная и простая в использовании панель управления с цветным сенсорным экраном.
Удобный дисплей с кнопками настройки и значками.
4 программы шокового охлаждения: мягкая, жесткая, внутренний зонд, таймер.
4 программы глубокой заморозки: мягкая, жесткая, внутренний зонд, таймер.
Программа хранения.
Настраиваемые программы.
Программа ручной разморозки.
Графический дисплей измерительного датчика.
Отображение сигналов тревоги.
Память тревог.
Время производства и циклов рассчитано на небольшие тестовые заготовки (100 г) с влажностью 50%.
Конфигурации
Опции
Выносной конденсаторный агрегат на расстоянии 5–10 м.
Дополнительная дверь в туннель+рампа.
Внутренняя отделка из нержавеющей стали 304.
Внешняя отделка из нержавеющей сали 304.
Специальная частота и/или источник питания.
Просмотренные товары