Дозатор-смеситель воды DOMIX 70.2.1

Дозатор-смеситель воды DOMIX 70.2.1 лучший в своем классе и является полностью автоматическим.

Дозатор-смеситель воды DOMIX 70.2.1 (диаметр трубы на входе 3/4 ") имеет два входа для воды и один выход смесителя.

Дозаторы-смесители воды DOMIX 70.2.1 незаменимы для стандартизации и оптимизации качества теста при производстве хлебобулочных, кондитерских изделий, как в промышленных, так и в небольших пекарнях, позволяют постоянно следить за количеством и температурой воды для строгого точного контроля процесса закваски.

Оптимально подходят промышленным и технологически развитым предприятиям с высокой автоматизацией процессов, где требуются высочайшие стандарты качества.

10 " большой цветной сенсорный экран (первый в мире) в качестве пользовательского интерфейса позволяет очень просто и интуитивно работать с оборудованием.

Автоматическая система смешивания обеспечивает достижение заданной температуры в течение нескольких секунд при наихудших условиях. Управление в полностью автоматическом режиме процессом дозирования, смешивания и сброса воды не подходящей температуры.

Максимальная точность при регулировании и поддержании температуры воды. Погрешности ниже, чем ± 1% от дозы и ± 0,5 °C от температуры воды.

Память хранения для 99 рецептов, которые могут быть одно-, двух- или многократного повторения.

Внешний датчик с 5-ти метровым спиральным кабелем позволяет измерять и контролировать температуру окружающего воздуха, муки или теста.

Имеется выход для дистанционного управления насосом охладителя воды для полной интеграции DOMIX с охладителем воды, например STM TWC серии.

Опции для удаленного управления командами START / STOP, последовательный интерфейс RS-485 с протоколом MODBUS, порты USB и Ethernet, а также полностью дублирующий полный дополнительный пользовательский интерфейс.

Доступен выходной сигнал "Конец дозирования".

Универсальное питание: 100 ÷ 240 В / 50 ÷ 60 Гц.