Камеры, шкафы, столы для подавления процесса ферментации
4
Компания GAVACOLD предлагает оборудование и идеальные решения для торможения химического процесса ферментации в хлебопекарной и кондитерской промышленности.
Оборудование предназначено для торможения химического процесса брожения закваски в течение определенного периода времени.
Благодаря управлению температурой этот процесс запускается снова в необходимое время, пока закваска не завершится в нужное время.
Ассортимент оборудования для торможения химического процесса ферментации GAVACOLD предлагает решения для любого типа потребностей.
Диапазон температур от +5°С до +35°С.
Камеры для подавления процесса ферментации FB
Камеры для подавления процесса ферментации FB конструктивно состоят из изотермических панелей толщиной 70 мм, заполненных полиуретановой пеной высокой плотности, не содержащей хлорфторуглеродов, и соединенных эксцентрическими крючками для обеспечения идеального сцепления. Диапазон температур от +5°С до +35°С. Внутренняя отделка выполнена из...
-
Камеры для подавления процесса ферментации AF
Кjнструктивно камеры для подавления процесса ферментации AF состоят из изотермических панелей толщиной 70 мм, заполненных полиуретановой пеной высокой плотности, не содержащей хлорфторуглеродов, и соединенных эксцентриковыми крючками для обеспечения идеального сцепления. Диапазон температур от +5°С до +35°С. Внутренняя и внешняя отделка выполнена из...
-
Шкафы для подавления процесса ферментации АR FB
Монококовая конструкция шкафов AR FB для торможения химического процесса ферментации состоит из изотермических панелей толщиной 60 мм, заполненных пенополиуретаном высокой плотности, не содержащим фреонов. Диапазон температур от +5°С до +35°С. Внутренняя и внешняя поверхность изготовлена из нержавеющей стали. Внутренние углы панелей полностью...
-
Столы для подавления процесса ферментации TV FB
Монококовая конструкция столов TV FB для замедления химического процесса ферментации состоит из изотермических панелей толщиной 50 мм, заполненных пенополиуретаном высокой плотности, не содержащих хлорфторуглеродов. Диапазон температур от +5°С до +35°С. Внутренняя и внешняя поверхность изготовлена из нержавеющей стали. Внутренние углы панелей полностью...