Камеры для подавления процесса ферментации AF
Новинка
Кjнструктивно камеры для подавления процесса ферментации AF состоят из изотермических панелей толщиной 70 мм, заполненных полиуретановой пеной высокой плотности, не содержащей хлорфторуглеродов, и соединенных эксцентриковыми крючками для обеспечения идеального сцепления.
Внутренняя и внешняя отделка выполнена из предварительно окрашенного в белый цвет оцинкованного листового металла.
Панель управления с графическим ЖК-дисплеем, простая в использовании и доступная, расположена над дверью.
Диапазон температур от +5°С до +35°С.
Описание
Камеры для подавления процесса ферментации AF изготовлены из полиуретана высокой плотности, не содержащие хлорфторуглеродов, снабженные уплотнениями и соединительными эксцентриковыми крючками для идеальной герметичности.
Внутренняя/внешняя отделка: предварительно окрашенная в белый цвет оцинкованная сталь.
Внутренние алюминиевые бамперы.
Пол покрыт нескользящей и антиконденсационной фенольной смолой.
Дверь оснащена рычажной ручкой и самоподъемными петлями.
Внутренняя ручка безопасности.
Электрическое размораживание
Конденсаторный агрегат, расположенный на потолке.
Тропический конденсатор с воздушным охлаждением для эффективной работы при высокой температуре окружающей среды.
Герметичный компрессор
Панель управления
Сенсорный экран 5 дюймов, расположенный над дверью.
Автоматические циклы кондиционирования Бига.
Опции
Емкость для теста.
Тележка из нержавеющей стали 304 (вместимость 4 емкости для теста).
Выносной конденсаторный агрегат на расстоянии 10 м.
Внутренняя отделка из нержавеющей стали 304..
Внешняя отделка из нержавеющей стали 304.
Специальная частота и/или источник питания.
Бига — это смесь воды, муки и дрожжей, которую готовят предварительно и используют в момент основного замеса теста.
