Просіювачі

просіювання називається процес механічного поділу сипучих і гранульованих продуктів за розмірами частинок. Завдання просіювання - відокремити продукт необхідних розмірів і гарантувати щоб в виробництво не потрапили жодні забруднення (залишки упаковки, домішки та інші чужорідні частинки.

Сучасні просіювачі виключають попадання сторонніх предметів в сипучі матеріали і рідини. Будучи важливою складовою автоматичних систем подачі сипучих матеріалів, що просівають системи вносять значний вклад в забезпечення якості готової продукції.

Елементи конструкції просіювача, крім сита, що стикаються з просівають продуктами, виготовляються з нержавіючої сталі або з вуглецевої сталі.

сито може бути з плетеної нейлонової або металевої сітки, а так само з перфорованого листа. Розміри осередків сита залежать від величини частинок просіяних матеріалів і визначаються при замовленні просіювача.

Для очищення продуктів від феромагнітних домішок в конструкції просіювача використовується вбудований магнітний уловлювач - сепаратор.

Конструктивно просіювачі сипучих продуктів бувають вибраціонние і відцентрові, а по своєму застосуванню можуть працювати як з механічними транспортними системами, так і в потоці нагнетательного або вакуумного транспорту.

У харчовій промисловості при просіюванні борошна відбувається аерація продукту. Це додаткове насичення борошна киснем безпосередньо перед подачею в тестомесильную машину позитивно впливає на її хлібопекарські властивості.