Обладнання охолодження та заморожування для хлібопекарень, кондитерських цехів та піцерій

Обладнання охолодження та заморожування для хлібопекарень, кондитерських цехів та піцерій

Промислове професійне холодильне обладнання та системи управління холодом компанії GAVACOLD – це найкращі рішення, технології використання холоду для хлібопекарень, кондитерських цехів та піцерій.

Використовуючи свій багаторічний досвід, компанія GAVACOLD пропонує широкий вибір професійного обладнання, технологічних рішень, здатних ефективно реагувати на потреби при виробництві хлібобулочних, кондитерських виробів та піци:

- для ферментації (заквашування);

- для дріжджування;

- для пригнічення процесу ферментації;

- для шокового охолодження та заморожування;

- для зберігання.